Драники – визитная карточка белорусской кухни! Но зачем ограничиваться классикой, когда можно создать кулинарный шедевр? Мы поделимся секретом, как с помощью всего трех ингредиентов превратить обычные картофельные оладьи в блюдо, достойное ресторанного меню! Интересный факт: драники (или картофельные оладьи) популярны не только в Беларуси, но и в Украине, России, Польше и других странах Восточной Европы...

За аппетитной хрустящей корочкой может скрываться не только нежная картошка, но и сыр, кабачки, грибы и фарш. Как сделать тесто для драников Драники — это оладьи, которые готовят из тёртого картофеля, лука, специй и иногда яиц. Что нужно учесть перед приготовлением теста Со временем появилось много разнообразных рецептов драников, но неизменным ингредиентом всегда остаётся картошка...