26 тыс читали · 4 года назад
Винный этикет: как правильно пить вино
Вокруг вина много легенд, баек, историй и сказок. Вино – это не просто виноградный сок или вода, это сложный продукт с историей в несколько тысяч лет, с богатой «родословной». Иногда кажется, что нельзя вот так просто взять и выпить вина… Нужны обязательно ритуалы, правила этикета, пара полок прочитанных книг о вине, обязательно правильный бокал под каждый сорт винограда. Каких правил стоит придерживаться, а какие иногда можно и проигнорировать? Как выбирать и хранить вино По выбору и покупке написано...
Как приготовить домашнее вино
Технология приготовления напитков в домашних условиях очень проста, но по качеству они превосходят промышленные. Приготовления различных сортов вина, как утверждают знатоки, насчитывает тысячу рецептов. Замечательный дар природы – это натуральное вино, поэты и врачи почитали этот напиток с древнейших времен. Лучшие вина по качеству удаются творческим натурам, но вульгарных пьяниц среди винокуров нет. Хорошее вино получается из всего того, что растет у нас  в саду – яблоки, вишня, сливы, крыжовник, малина их красной и черной рябины...