Как сделать квас. Домашний квас и закваска
Как приготовить домашний квас. На чем ставить квас?
Холодный, газированный, вкусный квас – самый настоящий летний напиток. Согласитесь, что зимой его уж совсем не хочется, а летом – в самый раз, особенно – с окрошкой.
Вообще, квас – исконно славянский напиток, который знают уже тысячи лет...