пошаговое руководство В научной литературе появляется все больше исследований о том, какую пользу здоровью дает переход на растительную пищу. Экологи настаивают, что производство мясопродуктов наносит непоправимый вред планете... Одним словом, вегетарианство и веганство становятся новым пищевым трендом. А для нас главное в погоне за модой — не забыть о собственном здоровье. Желание в одночасье взять и отказаться от мяса, не изменив ничего в своем питании и не проведя подготовительную работу, сродни стремлению сесть на шпагат без предварительной тренировки...

Автор: Милана Ена, Asia-Plus 1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. И нутрициолог Тимур Рустамов, эксперт службы доставки правильного питания Nutrifood, рассказал «Азия-Плюс» о первых шагах, которые помогут сделать переход на вегетарианство комфортным и сбалансированным. Прежде чем переходить на вегетарианство, важно понять его суть и разобраться, какие существуют виды вегетарианских диет. Вы можете выбрать: - Лакто-вегетарианство (исключение мяса, рыбы, яиц, но разрешение на употребление молочных продуктов)...