Здравствуйте, дорогие друзья! Ранее мы с вами поговорили о том, кто же такой арбитражный управляющий, Теперь я постараюсь объяснить - как стать арбитражным управляющим и что для этого нужно. Чтобы понять,...

Профессия управляющего рестораном (он же ресторанный менеджер, директор ресторана, general manager) считается одной из самых сложных, но и самых перспективных в индустрии гостеприимства. От его компетентности зависит прибыль, репутация заведения и комфорт гостей. Многие официанты, бармены или администраторы стремятся вырасти до этой должности, но далеко не все понимают, что для этого нужно. Кто такой управляющий ресторана? Управляющий — это человек, который отвечает за полный цикл работы ресторана:...