Запросы «как стать управляющим рестораном», «управляющий рестораном обязанности», «карьера в ресторанном бизнесе», «менеджер ресторана обучение» стабильно входят в топ Яндекса. Это говорит о том, что всё больше людей рассматривают ресторанный бизнес не как временную работу, а как полноценную управленческую карьеру. В этой статье разберём, кто такой управляющий рестораном, какие обязанности он выполняет, какие навыки необходимы и с чего начать путь в профессию. Управляющий рестораном — это ключевая фигура в заведении общественного питания...