Когда ты только начинаешь работать, вопрос работать с магазинами может и не стоять. Продаёшь знакомым, их знакомым, друзьям, возможно даже в магазин знакомых. Но проходит время количество птицы увеличивается, наши аппетиты и желание расшириться увеличивается, и хочется заниматься понравившимся делом не только из энтузиазма. Начинаешь анализировать где продать то что ты производишь, приходишь в магазин к товароведу и встаёт вопрос есть ли Меркурий, а давайте в белую так как основная масса клиентов...