Университет «Синергия»
303 читали · 4 года назад
Как стать управляющим ресторана за 5 лет?
Формулировка «управляющий ресторана» подразумевает высшую должность из возможных и наделяет ее обладателя массой функций и ответственностью. Некоторые эксперты полагают, что достичь этой должности можно всего за 5 лет, однако на практике срок часто увеличивается. Впрочем, все зависит от личных компетенций, образования кандидата и его опыта. Чем занимается ресторатор: Образование топ-менеджера ресторана Вряд ли стоит говорить о том, что знаний школы и даже среднего специального образования будет недостаточно...