На личном примере расскажу свою историю. В 18 лет я пришла работать хостес в ресторан. Я и подумать на тот момент не могла, что приду к работе сервис-менеджер. Но если совсем глубоко капать, то в 16 лет я начала работать банкетным официантом, так всё и началось. Расскажу свой опыт и про людей, которые помогли мне прийти к первым результатам. Первое место, где я работала банкетным официантом было кафе, где по выходным отмечали свадьбы, юбилеи и уже тогда я начала замечать за собой, что мне хочется...
Вечер добрый, читатели! Очень хотелось поделиться опытом работы в одном из кафе-баров города Перми. Проработал я там всего полгода, но впечатлений от первой работы было масса) Заманила на эту весёлую должность администратора меня моя девушка, а её в свою очередь позвала знакомая, которая уже успела поработать месяц. Ходил я, значит, присматривался, оценивал обстановку, узнавал за всю “кухню” в заведении, знакомился с сотрудниками и наперёд скажу, что самые кайфовые ребята – это кальянщики)) Было...