Списание посуды в 1С зависит от используемой конфигурации (Бухгалтерия предприятия, Управление торговлей, Розница и т. д.) и от того, как учитывается посуда (как малоценное оборудование, как материалы или как товары). Я опишу основные подходы и примеры для 1С:Бухгалтерия предприятия 8.3. Варианты учета посуды и соответствующие способы списания: Посуда учитывается как малоценное оборудование (ОС до 40 000 руб.): Этот способ используется, если посуда имеет срок полезного использования более 12 месяцев и первоначальную стоимость до установленного лимита (например, до 40 000 руб.). Списание осуществляется через документ “Списание ОС” (или “Выбытие ОС”)...

Списание боя (брака, испорченного товара) в 1С – это процесс, отражающий уменьшение количества и стоимости товаров (материалов, готовой продукции) из-за их непригодности к дальнейшему использованию или реализации. Процесс и документы зависят от конфигурации 1С и учетной политики вашей организации. Вот общая инструкция по списанию боя в 1С: I. Подготовительные действия: Инвентаризация: Проведите инвентаризацию товаров (материалов, готовой продукции), чтобы выявить фактическое наличие боя. Оформите результаты инвентаризации документом “Инвентаризация товаров” (или аналогичным) в 1С. Оформление акта...