Конечно, чтобы избежать пересола, лучше добавлять соль постепенно, порциями, хорошо размешивая и пробуя в процессе. Если используете для супа консервированные овощи, рыбные консервы, тушенку или готовые мясные продукты (колбасу, копчености), тоже стоит быть осторожным, они содержат определенное количество соли и солить суп стоит только после их добавления. Если же суп все-таки пересолен, то есть несколько способов это исправить: 1. Первый и самый действенный способ - добавить картофель. Если вы еще...

Вы только что попробовали свой суп и поняли, что пересолили его? Не спешите выливать! С этой проблемой сталкивался почти каждый, кто готовит дома. К счастью, есть несколько проверенных способов спасти блюдо, не испортив его вкус. В этой статье мы разберем 4 рабочих метода, которые помогут вам исправить пересоленный суп. Вы узнаете, как быстро нейтрализовать избыток соли и сделать блюдо снова вкусным. Самый простой способ — добавить в суп обычную воду или несоленый бульон. Это уменьшит концентрацию соли во всем объеме блюда...