Нередко в запасах крупы, муки и сахара хозяйки обнаруживают жучков, гусениц, мотыльков (моль). Эта неприятная находка вынуждает их выбросить испорченный провиант, поскольку он явно не годится для приготовления блюд. Однако увидеть невооруженным глазом вредителей в крупе до ее варки удается не всегда. Отсюда вытекает резонный вопрос, а можно ли есть блюда, приготовленные из зараженной личинками и жучками бакалеи? Ответ на него вы найдете в моей заметке. Можно ли есть крупу, в которой завелись жучки?...

Очень удобно, когда дома есть небольшой запас круп, макарон, муки и прочей бакалеи. Но иногда в кухонном шкафчике могут появиться незваные жители. Речь идет о жучках и пищевой моли, которые могут основательно подпортить припасы. Причем даже идеальная чистота на кухне не является гарантом того, что в крупах не заведутся насекомые. Ведь чаще всего мы сами приносим их в дом прямо из магазина. Крупа или мука может быть заражена уже на производстве. И даже если в упаковку попала хоть пара жучков, они моментально начнут размножаться...