Для начала нужен спелый ананас: жёлтый, с сильным ароматом и живым сердечком в центре хохолка. Оно, как у клубники/земляники, является точкой роста. Далее у нас есть два пути добычи посадочного материала: 1 способ. Берём в руки ананас, обхватываем его хохолок у самого основания и выкручиваем из плода. Я иногда так морковку из земли вытаскиваю 😊. 2 способ. Отрезаем хохолок ножом, не захватывая мякоть. Во время укоренения она может начать гнить, пропадёт весь черенок. Теперь нужно сделать ровный срез до зачатков корешков...

Некоторые фрукты и овощи можно легко проверить на спелость всего за несколько секунд. Помидор? Цвет — это верный признак. Банан? Легко. Другие фрукты — не очень. У ананаса, как и у арбуза, больше тайных признаков спелости, чем явных. К сожалению, по текстуре ананаса нельзя определить его спелость. Даже когда он действительно спелый, то довольно твёрдый. Как же узнать, когда ананас созрел и готов к употреблению? Как определить, что ананас спелый 1. Потяните за листья Один ананас обычно имеет от 30 до 40 тёмно-зелёных листьев, которые имеют некоторое сходство с агавой и суккулентами...