Собираетесь в поход и думаете, что взять с собой из еды, чтобы было вкусно, полезно и сытно? При подготовке к путешествию составьте продуктовую раскладку с учетом особенностей маршрута, сезона и соотношением КБЖУ. Рассказываем, как это сделать. КАТАЛОГ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ Основные правила Чтобы не остаться голодным во время долгого похода и не нести на спине лишний вес, при выборе продуктов обратите внимание на следующие критерии. Калорийность Примерное количество калорий, необходимое ежедневно...

Как составить меню на праздничный стол? Конечно мы все хотим .чтоб было и не затратно и сытно.Давайте попробуем. Возьмем за пример : банкет на 15 чел.Порция на 1чел.=150гр. 1.Салаты На одного человека берется где-то 2.5 порции салата.У нас 15 чел.значит количество салатов будет примерно 15*2.5=37.5 порций.Округляем 38 пор ц. Мы хотим приготовить : 1.Сельдь под шубой.2 Оливье.3.С капустой.4.Цезарь. Итого 4 вида салата-значит готовим по 9-10 порций.В 1 порции 160 гр. 2.Закуски. Хотим приготовить :1Мясную нарезку...