Многие из нас честно думали, что школа осталась позади: контрольные сданы, сочинения написаны, формулы выветрились. Но не тут-то было — дети пошли учиться, и внезапно оказалось, что мы снова как будто сидим на первой парте и героически пытаемся вспомнить, чем отличается метафора от эпитета и как решать задачки по геометрии. И не всегда справляемся с заданиями даже для начальной школы. Сидим с подругой, болтаем, приходит ее дочь: — Мам, мне задали сделать шорты. А у меня выкройка не получается. Я: — О! У меня по выкройкам пятерка была...

Рукава, плодовые звенья, сучок замещения, средняя обрезка, короткая и длинная, от этих терминов опытных виноградарей у начинающих идет кругом голова. Поскольку читателям AGRO XXI нравятся наши аналогии для простых объяснений, то в этот раз поговорим о винограде и способах его обрезки, а также о вечном двигателе омоложения винограда – сучке замещения. Короткая vs Средняя Обрезка: в чем философия? Представьте, что вы директор завода, а куст — ваш цех. У вас есть рабочие (почки) и ресурсы (соки куста)...