Семга и форель слабосоленая, как в магазине Сегодня я хочу рассказать как мы солим дома красную рыбу - форель или семгу. Иногда мы покупаем свежемороженую красную рыбу. Целая рыбка обычно крупного размера и стоит дорого, но мы приспособились с родственниками покупать на двоих, то есть делим пополам...

Уважаемые читатели, я уже писала не одну статью про свежую форель. Покупала ее в преддверии своего дня рождения. Еще раз спасибо всем, тронута, поздравлений было очень много от читателей. Всех ценю, люблю, уважаю❤! Хотела засолить и сделать бутерброды из этой рыбки, а еще мечтала о лохикейто. Его тоже приготовила, о нем можно читать здесь. Про ассортимент рыбы, которая продается в нашем самом крупном супермаркете Карелии читайте здесь. Ну, а я расскажу о том, как солила эту рыбку. Форель была куплена свежая, вкусная, жирная...