Торт «Наполеон» — это известный десерт, отличающийся многослойным и нежным вкусом. Несмотря на свою кажущуюся сложность, этот торт можно без особых усилий приготовить дома. Рассказали, как легко своими руками с нуля приготовить торт «Наполеон», а также раскрыли хитрости готовки этого известного десерта. Тесто: Крем: 1. Подготовка теста. Просеиваем муку и добавляем щепотку соли. Масло режем маленькими кубиками и добавляем его в муку, смешав два ингредиента до мелкой крошки. Воду, уксус и яйцо смешиваем, а после постепенно вливаем эту жидкость в масляную смесь...
Друзья, снова рад встречи с вами! Хотите услышать хруст французский булки (помните, как в песне?)…Так вот для этого необязательно ехать во Францию. Испечем-ка сами французские багеты, да с такой корочкой, что нам позавидуют сами французы… Багет - это классическая французская булка хлеба, которая отличается своей длинной, тонкой формой и хрустящей корочкой. Французский багет - это постное тесто, то есть в тесте нет жира. Слово “багет” по-французски означает батон или палку, и поэтому его иногда называют "французским хлебом на палочке"...