Есть темы, о которых не хочется говорить. Рак - одна из них. Но есть и другая крайность: о соли и раке либо молчат, либо пугают. "Соль вызывает рак" - говорят одни. "Это миф, не слушайте" - говорят другие. И человек остаётся один на один с двумя противоположными утверждениями, не понимая, где правда. Я не врач и не онколог. Я не буду ставить диагнозы и давать советы по лечению. Но я умею читать исследования - и сегодня хочу разобрать, что наука знает точно, что предполагает, а где пока нет ответа...