4 года назад
Раки "классические" (памятка: сколько варить и сколько солить )
☆Раки классические☆ Вареные раки Раки из-за их недешевой цены каждый день не поешь, да и продукт сезонный, обычно покупается летом. По этой причине попросту за зиму забывается, Сколько варить, сколько солить...
49,3 тыс читали · 6 лет назад
Как варить раков, чтобы мясо получилось сочным и вкусным
Даже опытные люди иногда совершают ошибки, когда варят раков. В результате, мясо рака получается неправильной консистенции и имеет не совсем тот вкус, который ожидался. А те, кто готовит раков впервые, могут и вовсе испортить продукт. Чаще всего люди задают следующие вопросы, связанные с приготовлением раков: Как правильно варить раков Начнем с ответа на последний вопрос: раков нужно варить только живыми опуская их в уже кипящую воду – это наиболее гуманно, а мертвых раков варить нельзя совсем. Сколько варить раков Варить раков следует не более 15 минут...