Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом квашеных огурцов. Сам рецепт очень простой. С этими огурцами получается вкусный рассольник. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для начала наши огурчики складываем в тазик и заливаем холодной водой. Пусть они таким образом немного постоят. Если огурцы свежесобранные, то оставляем их на 30 минут, если покупные, то оставляем на 2 часа...
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом классических солёных огурцов без уксуса в банках. Это очень простой и вкусный способ заготовить огурцы на зиму, который не требует стерилизации или пастеризации. Огурцы получаются хрустящими, ароматными и солоноватыми, как в детстве. Именно так солила огурцы моя бабушка, она и научила когда-то меня. Бабуля (ц.н.+) всю жизнь прожила в деревне, в Калужской области и точно так же солили огурцы наши соседки. Для меня этот вкус является классикой...