Все самое лучшее в малосольных огурцах - без их недостатков. Хотя когда услышала, удивилась: какой пакет, зачем - почему нельзя нормально в банке солить? Или в кастрюле. К чему мудрить? Но попробовала огурчики соседки - из вежливости. Они оказались невероятно вкусными. Ароматные, хрустящие, не пересоленные - и, главное, не водянистые, не размягченные. И не пересоленные. А аромат - тот же самый. И вкус отличный. А еще они выглядят более симпатично: аккуратненькие, плотненькие. И не слишком размягченные, как это умеют делать обычные малосольные огурцы, когда постоят...

Малосольный огурец - царь - закуска на столе. Это та самая закуска котороя будет кстати к любому столу, под картошечку или выпивку. Более того малосольный огурец солить куда проще чем солёный на зиму. Сегодня открою вам несколько полезных лайфхаков о том как солить малосольные огурцы. Вода. Вода очень важна для соления огурцов. Лучше всего подойдёт родниковая вода, брать стоит из расчёта 5 килограммов огурцов на 10 литров воды. Если же родниковая вода не доступна есть старая хитрость. нужно положить...