Любите соленые огурчики, а ждать совсем не хотите? Тогда вам к нам. Мы подобрали для вас самые вкусные рецепты по засолке в кастрюле. Солим горячим или холодным способом, маринуем со специями, делаем огурчики как бочковые и еще несколько других способов для вас. Основной плюс такого соленья в кастрюле заключается в том, что уже через пару дней вы сможете отведать самые вкусные огурчики. Но, если у вас появится желание сохранить их до следующего года, то мы вам расскажем, как правильно это сделать...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом классических солёных огурцов без уксуса в банках. Это очень простой и вкусный способ заготовить огурцы на зиму, который не требует стерилизации или пастеризации. Огурцы получаются хрустящими, ароматными и солоноватыми, как в детстве. Именно так солила огурцы моя бабушка, она и научила когда-то меня. Бабуля (ц.н.+) всю жизнь прожила в деревне, в Калужской области и точно так же солили огурцы наши соседки. Для меня этот вкус является классикой...