(Вступление — ловиим интерес) Вы когда-нибудь задумывались, в чем секрет корейского долголетия и сияющей кожи? Возможно, все дело в баночке с острым, пряным и невероятно полезным кимчи! Этот ферментированный суперфуд покорил весь мир, и сегодня мы не будем просто говорить о нем, а приготовим аутентичное кимчи вместе. Это проще, чем кажется! Готовьте капусту — мы отправляемся на кухню, где пахнет чесноком, перцем и настоящей Азией. (Раскрытие темы и польза — отвечаем на вопрос "почему это стоит сделать?") Кимчи — это не просто закуска...