Засолить горбушу для приготовления бутербродов и других закусок может каждый, мало того, что в таком случае блюдо окажется вкуснее, чем приобретенное в магазине, так Вы весьма сэкономив, будете уверены в качестве приготовленной еды. Вам потребуется целая горбуша, разделанная тушка или филе. В зависимости от того, какую рыбку Вы купили, Вам необходимо: удалить голову, чешую, хребет и реберные кости, выпотрошить, готовое филе тщательно вымыть. Если Вы приобрели филе горбуши, Вам нужно приступить к его засолке...

Горбуша — одна из самых популярных рыб для засолки. Ее нежное мясо с насыщенным вкусом идеально подходит для приготовления в домашних условиях. Если вы ищете простой и проверенный рецепт, как солить горбушу, то вы попали по адресу. В этой статье мы расскажем, как солить горбушу в соли, чтобы она получилась вкусной, ароматной и сохранила свою сочность. Соленая горбуша — это не только вкусно, но и полезно. В домашних условиях вы можете быть уверены в качестве продукта, контролировать количество соли и добавлять любимые специи...