Знакомо ли вам то самое чувство, когда после долгой зимы хочется свежей зелени? Черемша — первый весенний подарок природы, который бодрит, как глоток родниковой воды. Но её сезон мимолётен, и чтобы продлить это витаминное чудо, я расскажу, как засолить черемшу так, чтобы даже через полгода она хрустела, как только что сорванная с поляны. Никаких сложных манипуляций, стерилизации или специальных приспособлений — только натуральные ингредиенты и проверенные временем лайфхаки. Готовы превратить свою кухню в мини-лавку ароматов? Поехали! Это не просто трава с чесночным запахом...