Кто еще не в курсе, ПП это сокращение от, ставшего уже термином словосочетания, «Правильное питание». И, наверное удивлю многих, но правил ПП не существует! Именно отсюда столько инсинуаций и вольных трактовок в рецептах. 🕥 Немного истории вопроса. Health and Wellness это движение на западе, зародившиеся в начале 60-х годов. Этот бренд подразумевает использование только натуральных продуктов, без применения химии, ГМО, транс-жиров и прочей подобной несъедобности. В русифицированном исполнении,...

Когда я слышу что-то вроде “ПП-рецепт” или “ПП-питание”, то меня невольно передергивает. Сюда же можно отнести такие слова, как “диета”, “чистое питание” и “ЗОЖ”. Вы спросите, почему я такая нервная? А я вам расскажу. После отчета. Если вдруг ваше знакомство с моим блогом началось с этого поста, то ниже я оставляю ссылку на самый первый свой день - там вы узнаете, с чего всё началось, а еще перейдете по цепочке от одного дня к другому, вплоть до сегодняшнего момента ОГ - 100 см (- 2,5 см) ОТ -...