Салат Айсберг — один из наиболее популярных видов зеленых салатов в мире. Он легкий, освежающий и имеет множество полезных качеств. Но как правильно хранить свежий салат Айсберг и другие зеленые салаты, чтобы сохранить их свежесть и аромат? В этой статье расскажу вам некоторые полезные советы по хранению зеленых салатов. Полезные советы по хранению зеленых салатов 1.Правильно храните салат в холодильнике Холод замедляет процесс разложения и увядания зеленых салатов. Около 4 градусов Цельсия — это оптимальная температура для хранения свежих зеленых салатов...

Два способа правильной заморозки листьев салата, чтобы они сохранили максимум пользы и аромата. Такую зелень можно будет добавлять в первые и вторые блюда или салаты. После разморозки салат наполнит блюдо своим ароматом. Просто положить пучок салата в морозильную камеру - это не вариант. Зелень нужно правильно подготовить и заморозить. Как это сделать, читайте далее. Подготовка Замораживать можно только свежие листья без признаков увядания и повреждений. Для этого пучок следует разобрать, каждый лист осмотреть и промыть под проточной водой...