11,9K прочтений · 4 года назад
5 способов хранения свежей зелени. Мы опробовали все и определили лучший
Некоторые из методов работали лучше, чем другие, но один из них оказался явным победителем, который помог сохранить петрушку свежей всю неделю. Вот способы, которые мы тестировали.
3,4K прочтений · 4 года назад
5 советов, как сохранить зелень свежей в холодильнике
Покупаете пучок петрушки, используете половинку, а вторая часть просто тихо вянет в холодильнике... Знакомая ситуация? Согласитесь, очень обидно, когда ваш укроп или руккола теряют привлекательный вид. И в салат их класть уже не хочется. А ведь чтобы продлить зелени жизнь, нужно просто правильно ее хранить. Как - читаем ниже! Способ 1 - залить холодной водой Суть: холодная вода дольше сохраняет свежесть продуктов. Способ 2 - завернуть зелень в полотенце Суть: как и в первом случае, все дело во влаге, которую зелень будет получать из мокрого полотенца...