24,2 тыс читали · 4 года назад
Мой способ сохранить зелень свежей в холодильнике в течение месяца и больше. Проверен двумя десятками лет 😉
Благодаря этому способу зелень остаётся свежей в течение месяца и при этом не занимает много места в холодильнике. Да и не требует особого расположения, в таком виде её можно даже положить на дверку холодильника. Я живу в квартире, поэтому сохранение зелени свежей для меня актуально. 👉Кому интересно, в ЭТОМ ВИДЕО я рассказываю, как сохраняю весенний укроп на зиму и какую интересную укропную пасту делаю из него. Кстати укроп в этой пасте остаётся как свежий в течение многих месяцев. 👉А это ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ ВИДЕО РЕЦЕПТА, если вам больше нравится читать...
3479 читали · 5 лет назад
5 советов, как сохранить зелень свежей в холодильнике
Покупаете пучок петрушки, используете половинку, а вторая часть просто тихо вянет в холодильнике... Знакомая ситуация? Согласитесь, очень обидно, когда ваш укроп или руккола теряют привлекательный вид. И в салат их класть уже не хочется. А ведь чтобы продлить зелени жизнь, нужно просто правильно ее хранить. Как - читаем ниже! Способ 1 - залить холодной водой Суть: холодная вода дольше сохраняет свежесть продуктов. Способ 2 - завернуть зелень в полотенце Суть: как и в первом случае, все дело во влаге, которую зелень будет получать из мокрого полотенца...