Бывает, купишь большой пучок зелени, а через несколько дней он уже теряет сочность и аромат. Выбрасывать жалко, но использовать всё сразу удаётся не всегда. Есть простой способ сохранить любимую приправу надолго — и потом доставать её небольшими порциями для супов, картофеля, соусов и горячих блюд. Мне нравится такая заготовка зелени на зиму тем, что она не требует сложной подготовки. Не нужны специальные приспособления, много времени или редкие продукты. Достаточно укропа, петрушки, соли и чистой банки, а результат пригодится на кухне не один раз...

Конечно, лучший способ - это выращивать зелень самостоятельно и собирать с огорода, когда потребуется. Но многие из нас покупают её в продуктовом магазине или на рынке. И, понятно, что через день или два, наш укропчик с петрушкой в холодильнике начинают вянуть.. Этот инструктаж покажет вам быстрый и простой способ хранить зелень в холодильнике, чтобы она оставалась свежей в течение более недели! Шаг 1: Материалы Вам понадобится следующее: Контейнер (банка, стакан или кружка ); Вода ; Нож или...