Salve Popullus! С вами врач интегративной медицины Высоких Роман Владимирович! В этой статье поговорим о том, как сохранить витамин С в продуктах питания. Статья содержит максимально сжатую информацию. Витамин С является жизненно важным витамином для нашего организма, который мы не умеет самостоятельно синтезировать и не может полноценно накапливать в виде запасов. Отдельно про витамин С написано в статье по ссылке https://vk.com/@-110673720-vitamin-nad-kotorym-my-poteryali-kontrol Ранее, в южных...

Витамин С является мощным антиоксидантом, который предотвращает процессы старения, улучшает заживление ран, препятствует развитию атеросклероза, способствует поддержанию иммунитета и здоровья сердца и сосудов. Чтобы избежать дефицита этого витамина, важно включать в свой рацион определенные продукты. Однако, чтобы максимально сохранить полезные свойства пищи, рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций во время готовки. Во время термической обработки продуктов необходимо закрывать кастрюлю и сковородку крышкой...