Как сохранить домашний обед свежим до холодильника? 5 советов от путешественника
1.Правило контейнера. Используйте герметичные пищевые контейнеры из безопасного пластика (BPA free) или стекла. Они защитят блюда от протекания и сохранят их форму. 2. Правило упаковки. Мясо, рыбу и готовые блюда заворачивайте в фольгу или пергаментную бумагу. Молочные продукты оставляйте в фабричной упаковке. Для орехов и сухофруктов используйте зип-пакеты.2 источника 3. Правило термосумки. Это главный лайфхак! Купите сумку-холодильник с хладоэлементами. В неё можно сложить салаты, мясные рулеты, йогурты и даже домашние котлеты...
3740 читали · 2 года назад
Как сохранить петрушку на зиму: 7 лучших способов (от засолки до заморозки)
Рассказываем о лучших способах хранения петрушки зимой. Даем полезные советы по правильной подготовке зелени и корней к хранению. Петрушка универсальна. Ее зелень используют как приправу, ингредиент для салатов, гарнир. Съедобны и корни, их едят сырыми или после тепловой обработки, их можно использовать как приправу. Растение — кладезь витаминов, полезных микро- и макроэлементов. У него хорошо узнаваемый яркий аромат, который украшает разные блюда. Летом зеленные снимают с грядки, осенью стараются заготовить впрок...