2039 читали · 4 года назад
Можно ли сохранить капусту в свежем виде в обычной городской квартире до весны
При отсутствии погреба или ямы в гараже урожай капусты можно сохранить и в городской квартире. Чтобы кочаны долго лежали и не теряли при этом сочности, их важно грамотно упаковать и поместить в холодное место...
Капуста больше не портится и не чернеет в холодильнике: я просто "правильно" ее храню и не выбрасываю её
Раньше капуста у меня всегда портилась и чернела, когда она оставалась надолго в холодильнике и я её выбрасывала. Конечно я имею ввиду порезанную капусту. Ситуацию не спасает даже пищевая пленка или пакет. Однако я нашла выход из ситуации, как сохранить капусту свежей. Семья у нас небольшая, ребёнок, муж и я, поэтому и готовить много не приходится, чтобы еда не пропадала и не стояла подолгу в холодильнике. Нам хватает одного качала капусты на месяц, отрезаю небольшой кусочек и варю борщ. Раньше я...