Чтобы не покупать щавель зимой, его уже можно начинать заготавливать. У меня есть три способа сохранить щавель на зиму «как свежий» Да, щавель на зиму можно начинать заготавливать уже сейчас. Щавель и другую зелень к "зелёному борщу" я заготавливаю в большом количестве, потому что мои дети любят именно такой борщ - с большим количеством зелени.  И даже в зимний борщ я всегда добавляю вместе с капустой щавель, садовую лебеду, укроп, петрушку. Такой борщ (бесподобно вкусный) готовит моя мама, и дети требуют именно такой борщ...

Щавель – обязательный ингредиент для приготовления такого вкусного блюда, как зеленый борщ. Он обладает приятным кислым вкусом и содержит много полезных для организма веществ. Несколько рецептов, как сохранить...