Вроде бы хорошему урожаю хороший хозяин должен радоваться, но нередко это становится для начинающих огородников настоящей проблемой! Нередко встает вопрос - как сохранить урожай? В этой статье я расскажу, как можно сохранить лук, если у вас его уродилось очень много. Обычно он спокойно лежит до нового года, а потом начинает гнить. Конечно, тут многое зависит от того, какое было лето - сухое или дождливое. Если влаги было много, то даже если лук хорошо просушить, он все равно будет гнить. Но даже в этом случае есть варианты как не выкинуть его, а использовать с пользой для дела...

Лук и чеснок — одни из самых полезных продуктов на нашем столе. Издавна являясь популярными лекарствами в народной медицине, фитонциды этих овощных культур и сегодня встают на пути у вирусов. Неудивительно, что их выращиванию дачники уделяют особое внимание. А как сохранить урожай в домашних условиях, «Вечерняя Москва» спросила у экспертов. Главным условием сохранения лука в домашних условиях является его просушка после сбора урожая, рассказывает агроном Ирина Присяжнюк. Лук, как и большинство овощных культур, любит хорошо проветриваемые, прохладные, затемненные помещения...