Многие дачники уже убрали тыкву или готовятся в ближайшее время собираются это сделать. Как сохранить созревшие плоды тыквы? Что влияет на лёжкость тыквы? Созревшие плоды тыквы бережно срезают вместе с плодоножкой и сортируют по размеру и качеству. Если тыква изъедена мышами или слизнями, то поврежденные ткани вырезают, а на место разреза накладывают бактерицидный лейкопластырь. Через 2 месяца тыква нарастит под пластырем плотную корочку и сможет храниться всю зиму. Здоровые плоды выкладывают на солнце и прогревают 8–10 суток...

Целую тыкву можно хранить длительное время, и она не потеряет питательных свойств. При покупке следует в первую очередь обращать внимание на внешний вид. Лучше выбирать небольшой плод, не больше 5 кг, иначе его будет сложно хранить. Также для длительного хранения не рекомендуется покупать тыкву без плодоножки. Как и где лучше хранить тыкву? Хранить можно целые, нетронутые плоды с целой плодоножкой, они не должны соприкасаться друг с другом. Место должно быть прохладным (5-15 градусов), темным, куда не попадают солнечные лучи...