Когда мы думаем о суперфудах, на ум приходят экзотические ягоды годжи, семена чиа, порошок спирулины или масло авокадо. Но настоящая жемчужина, скрытая в сердце русских лесов, — это кедровые орешки. Маленькие, нежные, с тонким сливочным вкусом и ароматом хвойного леса — они не просто лакомство. Это природный эликсир здоровья, проверенный веками, научно подтверждённый современными исследованиями и до сих пор недооценённый большинством. Почему врачи редко рекомендуют их? Почему диетологи чаще говорят...