Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня расскажу про хранение яиц в воде с известью – пропорции раствора и как закладывать излишки. Зачем? Чтобы сохранить практически свежими яйца для еды на период летнего зноя, осенней линьки и зимних перерывов...

Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога! Все про хранение куриных яиц и срок их годности в нашем материале. Куриные яйца входят в рацион человека много веков. В их составе – белки животного происхождения, комплекс витаминов и минералов. Их употребляют в еду вареными, добавляют при приготовлении различных блюд. Присутствует этот продукт и в кулинарной выпечке. Поэтому яйца от кур всегда присутствуют в холодильнике, а используют их обычно по мере необходимости. И далеко не каждый задумывается...