Яблоки — один из самых популярных и полезных фруктов, но даже при идеальном урожае можно потерять большую часть плодов из-за неправильного хранения. Многие садоводы сталкиваются с тем, что яблоки сморщиваются, теряют сочность, гниют или быстро переспевают. Причина — в игнорировании базовых агротехнических принципов. Рассмотрим три ключевые ошибки, которые чаще всего совершаются при закладке яблок на хранение, и разберём, как их избежать. Самый важный этап в подготовке яблок к длительному хранению — это своевременный сбор урожая...

Сохранить урожай яблок до зимних месяцев — задача, требующая внимания к деталям. Правильная подготовка и выбор способа хранения помогут вам наслаждаться сочными плодами всю зиму. Успех длительного хранения начинается с этапа сбора. Поврежденные плоды быстро портятся и могут заразить соседние. Яблоки продолжают «дышать» после сбора, выделяя этилен. Задача — замедлить этот процесс. Выбор метода зависит от ваших возможностей и объема урожая. 1. Погреб или подвал Идеальный вариант. Размещайте ящики на стеллажах или поддонах, подальше от других продуктов...