Закуски из хрена на зиму могут заготавливаться без помидоров и чеснока. Получается вкусно, пикантно и всегда такую закуску-приправу можно дополнить сметаной или майонезом по вкусу. Рецепт домашнего хрена – без варки, без помидоров и чеснока, но со свеклой и без. Показываю два способа на выбор. Как приготовить вкусный хрен на зиму? И как его сохранить? Смотрите пошаговый рецепт хрена с фото и коротким видео: Ингредиенты: 1-й способ – 250 миллилитров выход: 2-й способ – 250 миллилитров выход: Домашний хрен на зиму...
Приветствую вас, дорогие подписчики! В этой статье я расскажу вам о хранении хрена. Осенью заготавливаю этот замечательный овощ в разных вариациях. Больше всего мне нравится хреновая закуска. Но готовлю и в баночках с уксусом, чтобы зимой потушить рыбу с хреном и сметаной, и замораживаю, и сушу. Но обо всем по порядку. Выбор сырья Копать хрен начинаю еще в августе для еды. Но для хранения выбираю время позже — сентябрь, октябрь, когда овощ набрал силу. Выбираю для копки растения двухлетние или трехлетние...