102 читали · 7 месяцев назад
Березовый сок - как собрать и как хранить
Купить дом на земле мы решились не сразу, но вот уже 15 лет радуемся единению с природой. Особая наша гордость – березки. Их было много вокруг дома. К сожалению, большую часть пришлось убрать – во время непогоды они в прямом смысле ложились на крышу дома. Но 5 красавиц все же оставили. И каждой весной они радуют нас чистым, как слеза, вкусным соком. Забыла – осталось 4 березки. Одну осенью ураган сломал. Ребята, авторских фото не будет. Уже все собрала – и лоточки, и банки уже в холодильнике с готовым соком...
Как я сохраняю берёзовый сок.
автор канала Татьяна Андрианова Прежде чем поделиться секретами хранения, я хотела бы напомнить вам, что сок нужно пить свежим, если конечно же вы хотите получить все, чем богата природа и готова поделиться с человеком. Пейте вместо воды, используйте прекрасный момент даров природы! Держать его в холодильнике долго не получится. Он легко портится, как и любой другой натуральный сок. Нужно помнить, что хранить после загрузки можно не более двух дней. Но что делать, если желание получить много этого...