Банан — один из самых популярных в России фруктов. Его даже включили в список социально значимых продуктов. По статистике, один россиянин съедает в год больше 7 кг бананов. И вроде бы знает про их хранение все. Или нет? Чтобы не оставалось вопросов, мы составили небольшой гид по тому, как сохранить свежесть и спелость бананов (спойлер: для этого даже можно использовать морозилку). РЕЦЕПТ БАНАНОВОГО КЕКСА Почему бананы чернеют Потемнения на кожуре — естественный процесс для бананов. Понятно, что лежащий на прилавке банан с черными пятнами скорее отпугнет...

Бананы для себя одной я стараюсь покупать понемногу, по две-три штуки. Уж слишком быстро они темнеют, переспевают и становятся по вкусу, как картошка. Особенно стремительно идёт процесс перезревания, когда в квартире тепло. А сейчас у меня очень тепло. Если хранить бананы в холодильнике, они темнеют совсем быстро, но немного дольше хранятся. Приветствую всех на моем канале! Здесь мои заметки о жизни, размышления и наблюдения. Программу вчера смотрела по ТВ и там рассказали, как лучше всего хранить бананы, чтобы они дольше не темнели и не переспевали...