Вы узнаете: - Как выпечь пышный бисквит - Отличный рецепт крем-чиза - Секреты сборки вкусного торта

Бисквитный торт с крем чиз- как приготовить в домашних условиях. Для бисквита Ингредиенты: Яйца 5шт Сахар 150г Мука 150г Ванильный сахар 1ч.л Приготовление: Бисквит. Очень аккуратно в белки не попал желток разделяем яйца. Сперва взбиваем на минимальной скорости миксера белки до мягких пиков, как белки начнут увеличиваться в объеме увеличиваем скорость, не прекращая взбивать всыпаем половину всего сахара (около 75г) и ванильный сахар, миксером взбиваем до твердых пиков (5-7минут) Наклоняем миску с белками в сторону если белковая масса не стремится убежать, значит все готово...