В Новосибирской области начался период сбора сосновой пыльцы, о которой сказано много добрых слов. Сосна и вправду уникальное дерево при огромной широте его ареала и массовости в местах произрастания. Вреда от употребления в пищу любых частей сосны точно не будет. Молодые зеленые шишки даже используют для варенья. Дикие звери и птицы питаются частями сосны порой почти круглый год. Такая большая прекрасная птица глухарь с ноября по март питается исключительно сосновой хвоей. Озимые шишечки сосны становятся основным кормом зимой для тетеревов, если на березах мало сережек...

Нас на Северо-западе Ленинградской области окружает уникальная природа. У каждого растения много чудесных свойств. Сосна — это уникальное дерево, которое обладает множеством полезных свойств. Во всех частях сосны содержится много полезных веществ. В сосновых борах строят санатории. Полярники заваривают чай с сосновыми иголками. В Карелии варят варенье из молодых сосновых шишек. А можно собирать сосновую пыльцу. Как это сделать? Пыльца находится в микроскопических пыльниках на концах побегов сосны...