Источник: http://kupi-bumagu.ru/events/detail.php?ELEMENT_ID=170084 Коробки для тортов выполняют несколько важнейших функций. В первую очередь, кондитерская упаковка предназначена для защиты выпечки от внешних факторов: механических повреждений, пыли, влаги, посторонних запахов. А также немаловажная функция – презентабельный внешний вид кондитерской продукции. В красивой коробке она будет выглядеть еще аппетитнее. Кондитерские изделия – это невероятно популярная продукция. Ни один день рождения...

Сегодня затронем интересную тему, которая волнует многих начинающих кондитеров - как упаковать торт в домашних условиях🤔  ✔️ Коробка защищает торт от пыли, мусора, деформаций, падений и переворачиваний 📦  ✔️Кроме того, упаковка не дает торту быстро нагреваться, сохраняя внутри прохладу ✔️Она препятствует высыханию торта и образованию на нем конденсата.  ✔️А ещё упаковка создает первое впечатление о вашей работе. Если она красивая, то быстрее хочется ее открыть и попробовать торт😇 Самые распространённые упаковки для тортов 👇 1...