Торт опять «поехал» при выравнивании?😫 забирайте инструкцию для идеальной сборки😉 BonBonчики, я знаю, что многие из вас намучились со сборкой и выравниванием тортов💔 то крем треснет, то верхушка «уплывет», то ещё какой «сюрприз»😢 В этом посте для вас я собрала 7 главных советов для успешного выравнивания торта🎂 Начинающие кондитеры, сохраните и запомните раз и навсегда👌🏻 1️⃣ Купите качественный инвентарь Ох как многие проблемы решаются именно на этом этапе! Скажите нет дешевым пластиковым шапателям и поворотным столикам...

Сегодня затронем интересную тему, которая волнует многих начинающих кондитеров - как упаковать торт в домашних условиях🤔  ✔️ Коробка защищает торт от пыли, мусора, деформаций, падений и переворачиваний 📦  ✔️Кроме того, упаковка не дает торту быстро нагреваться, сохраняя внутри прохладу ✔️Она препятствует высыханию торта и образованию на нем конденсата.  ✔️А ещё упаковка создает первое впечатление о вашей работе. Если она красивая, то быстрее хочется ее открыть и попробовать торт😇 Самые распространённые упаковки для тортов 👇 1...