Как пользоваться френч-прессом, что можно приготовить в устройстве, как не повредить колбу при заваривании и кто, в конце концов, является первым создателем: французы или итальянцы? С этими вопросами сталкивался каждый, кто интересовался столь любопытным устройством...

При кажущейся простоте френч-пресс — это не только очень удобный, но и многообещающий инструмент. Особенно если он попадает в умелые руки. Вместе с экспертом-каптестером разбираем, кому понравится этот метод, какая температура воды и помол для него подходят и нужно ли перемешивать кофе в колбе перед опусканием поршня. Френч-пресс вам подойдет, если... Вы любите простоту. Даже с учетом имеющихся правил заваривания, кофе в френч-прессе готовится быстро и просто. Весь процесс занимает менее 10 минут, включая нагрев воды...