927 читали · 3 года назад
Как устроен френч-пресс? Детали, истории и секретные рецепты
Как пользоваться френч-прессом, что можно приготовить в устройстве, как не повредить колбу при заваривании и кто, в конце концов, является первым создателем: французы или итальянцы? С этими вопросами сталкивался каждый, кто интересовался столь любопытным устройством...
3371 читали · 4 года назад
Как правильно заваривать кофе во френч-прессе
Френч-пресс – специальное компактное устройство, которое можно использовать как для заваривания кофе в домашних условиях, так и чая. Советуем приобретать разные приборы для их приготовления, чтобы избежать появления специфического привкуса. Конструкция простая, состоит из колбы, фильтра, поршня, крышки, корпуса, ручки. Благодаря наличию френч пресса, бюджетной или дорогой модели, кофе заваривается гораздо проще, чем в турке. Рассмотрим подробно: как правильно приготовить классический чёрный кофе и аперитивы с молоком, какие преимущества и недостатки имеет френч пресс для кофе и листового чая...