Заядлые огородники сколь угодно могут посмеиваться и иронизировать над ценителями микрозелени, но факт остаётся фактом: за последние годы она стала настолько привлекательной во всём мире, что её выращивают не только последователи здорового образа жизни, но к ней присматриваются и крупные производители. И дело не только в том, что микрозелень содержит множество различных питательных веществ. Важно и то, что её легко выращивать и она имеет «микроцикл роста». Действительно, одно из преимуществ микрозелени – сверхбыстрый цикл выращивания...

Микрозелень в моде. Скорее всего, если вы регулярно смотрите кулинарные шоу, вы видели эту крошечную зелень как гарнир или как часть салата. Повара любят их, но возможно, что садоводы, особенно городские, любят их еще больше. Научиться выращивать микрозелень легко, и как только вы узнаете, как это сделать, вы сможете получать непрерывный урожай этой вкусной и богатой питательными веществами зелени, растущей на вашем подоконнике. Материалы для выращивания микрозелени Выращивать микрозелень так просто; это требует очень мало материалов и стоимости...