Заядлые огородники сколь угодно могут посмеиваться и иронизировать над ценителями микрозелени, но факт остаётся фактом: за последние годы она стала настолько привлекательной во всём мире, что её выращивают не только последователи здорового образа жизни, но к ней присматриваются и крупные производители. И дело не только в том, что микрозелень содержит множество различных питательных веществ. Важно и то, что её легко выращивать и она имеет «микроцикл роста». Действительно, одно из преимуществ микрозелени – сверхбыстрый цикл выращивания...

Выращивание микрозелени в домашних условиях — увлекательное и полезное занятие, которое обеспечит вас свежей и питательной зеленью круглый год. Вот краткое описание процесса, а также несколько примеров, цитат и советов из видео. Подбор семян Первый шаг в выращивании микрозелени — выбрать правильные семена. Вы можете выращивать самые разные виды микрозелени, в том числе брокколи, редис, горох и подсолнечник. При выборе семян важно отдавать предпочтение высококачественным органическим семенам от надёжного поставщика...