196 прочтений · 1 год назад
Фирменная запеканка из 3 кг творога
Я не вожусь с сырниками. Делаю запеканку сразу из 3 килограммов творога и часть замораживаю. Замороженный творог мне не нравится, а на вкусовые качества запеканки отрицательная температура никак не влияет. Это лучший способ экономии времени для любителей ЗОЖ. Рецепт "Фирменная запеканка из 3 кг творога" Ингредиенты Способ приготовления Секреты Итог Рецепт моей фирменной запеканки из 3 килограммов творога сэкономит ваше время, проведённое на кухне. Кажется, что это много. Но на самом деле давайте подсчитаем...
575,9K прочтений · 3 года назад
Секреты пышных сырников без муки и соды (никогда не опадают). Выпытала у знакомого шеф-повара
Сырники - это теперь частое блюдо на нашем столе. За рубежом большинство такой вкусноты не пробовали. У них есть что-то похожее и называется чизкейк. Готовить такой завтрак быстро, но у каждого блюда есть свои секреты. Раньше я делала сырники и они получались не пышными, расплывались на сковородке и были не такими вкусными, как в ресторане. Теперь сырники всегда получаются. Все благодаря советам одного повара из ресторана. Муж с ним хорошо знаком. Рада, что однажды мы пригласили его в гости. Я пожаловалась, что у меня никак не получаются сырники...