Ваш «плохой» холестерин ЛПНП увеличивает не только ваш риск сердечного приступа, но и болезни Альцгеймера и рака. Снизьте холестерин на 11% овсянкой и ягодами Употребление одной чашки овсянки (даже мгновенной!) с добавлением 1/2 чашки ягод в день может снизить уровень ЛПНП на 11% за один месяц, гласит исследование в журнале Nutrition Journal. Овсянка богата уникальным волокном, которое блокирует всасывание жира в кишечнике, говорит соавтор исследования Дженни Кай. А ягоды? Исследователи из Йельского...

ЛПНП называют «плохим холестерином» — и хотя это упрощение, оно точно отражает суть: именно липопротеины низкой плотности являются главными «строителями» атеросклеротических бляшек в стенках артерий. Каждые 1,0 ммоль/л снижения ЛПНП достоверно снижают риск инфаркта на 22% — это один из наиболее чётко доказанных эффектов в кардиологии. Разберёмся, что такое ЛПНП, почему его уровень важнее, чем кажется, и как его снизить. ЛПНП (липопротеины низкой плотности, LDL) — основной транспортный носитель холестерина в организме...